เป็นร้านที่ต้องใช้ทักษะในด้านทำอาหารพอสมควร เพราะต้องผัดเอง ปรุงเอง  โชคดีมีเพื่อนทำเป็นเลยออกมาดูดี อร่อย 

ที่ Ai Japanese Village มีร้านชื่อ Wa-Q เป็น Buffet Shabu เนื้อวากิว หัวละ 399 หรือ 499 โดยต่างกันที่เมนู ได้ไปลองทานแบบ 499 มาครับ

ซุปชาบูที่ร้านนี้จะมี 2 แบบ คือแบบใส และซีอี๊ว แบบใสก็จะธรรมดาทั่วๆไป แต่แบบซีอิ๊วนี่รสเข้มมากครับ จะออกหวานๆอร่อยดี ไม่เคยทานกับซุปซีอี๊วมาก่อน เข้ากันดีกับเนื้อเลย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มอะไรเพิ่ม

เนื้อวากิวที่นี่โอเคครับ ไม่ถึงกับสดอะไร แต่ก็ทานเพลินๆใช้ได้ หมูดำคุโรบุตะก็โอเค

เมนูอย่างอื่นก็จะมี หอยเชลล์ หอยตลับ ริบอาย หมู เนื้อแกะ 

โดยรวมโอเคครับ ติดใจซุปซีอิ๊วที่นี่ แต่ราคาแพงไปนิด คุณภาพเนื้อก็ตามสไตล์ buffet บริการโอเค หรือเพราะว่าคนไม่เยอะก็ไม่รู้